歯の予防ブログ
2008.10.05 食育 ~噛む噛むレシピ~
予防 食育 矯正のつじむら歯科医院です。
皆さん、だいぶ御無沙汰してしまいました
いかがお過ごしですか?
今日は食育の噛む事が大事!の噛む噛むレシピを。
食育セミナーの際にもお配りしておりますのでお気軽に御参加下さいね。
写真は食育担当衛生士で料理上手な当院スタッフ岩﨑が実際に作ったものです!
是非お試し下さい。
空豆とささみのさっと炒め
空豆の翡翠色とささみの白で簡単な割には見栄えがする料理!
フライパンに油をひいて、しょうがの薄切りを2枚ほど入れて香りをだす。
削ぎ切りにしたささみを加え、焼色をつけない様にしながら炒める。
そこに空豆を入れ、酒と塩で味付けする。
生の空豆でなく冷凍でも美味。
投稿者 つじむら歯科院 (15:56) | PermaLink
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