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歯の予防ブログ

2009.04.07  食育　～獅子頭鍋～

【自然に噛む回数が増える噛むかむクッキング】

＊＊＊噛むかむPOINT！＊＊＊
れんこんと干ししいたけを大きめのみじん切りにし
それをお肉に混ぜます。
そのお肉を焼き付けることで表面が固くなり、しっかりした
噛ごたえになります。

★獅子頭鍋★　料理・写真／DH：岩﨑

材料・・・れんこん　干ししいたけ　ねぎ　木綿豆腐
[豚挽き肉　おろししょうが　塩　しょうゆ
ごま油　酒　かたくり粉　卵]
白菜　ちんげん菜　春雨　サラダ油　湯
鶏がらスープの素　酒　しょうゆ　塩
こしょう

 

予防　矯正　食育　伊勢原　つじむら歯科医院でした Kiss  

 

投稿者 つじむら歯科院 (00:00) ｜ PermaLink
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