歯の予防ブログ
2009.04.14 食育 ~たけのこご飯~
皆さん こんにちは♪
予防 矯正 食育 伊勢原つじむら歯科医院です。
突然ですが・・・食物で旬を感じてますか?
旬の食物は旬に最高の状態!!
旬を意識して取り入れることに意味はあるんです。
美味しいものでより健康に。
たけのこは噛み応えもありGOOD
【たけのこ】
栄養素:食物繊維、カリウム、ビタミンB2、たんぱく質
効用:便秘解消、食物繊維はダイエットに!
コレステロールの吸収を妨げ体外へ排出
余分な塩分を排出し、高血圧や動脈硬化を予防
生活習慣病予防
選び方:太くて短い物が良質/皮が乾いていない物が新鮮
写真・料理/DH:岩﨑
投稿者 つじむら歯科院 (11:24) | PermaLink
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