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歯の予防ブログ

2009.06.24  食育　～PIZZA～

皆さん　こんにちは Smile

予防　矯正　食育　伊勢原　つじむら歯科医院です。


今日はお子様のおやつについて。

甘いおやつや甘味飲料の与え方に注意しましょう★

砂糖を多く含むお菓子や飲み物は虫歯の発生要因となります。

また、おやつの回数が多くなるほど、歯の清潔が

保ちにくくなります。

おやつの内容を工夫し、回数（1日2回以下）や時間を決めて

食べるようにしましょう。

 

手作りピザ・・・
ボリュームもあり、具の工夫次第でバリエーションも広がる！
おやつにいかが？

 

【虫歯につながるおやつの見分け方】

★原材料に砂糖が入っているか

★砂糖は少ないが、酸性の飲み物であるか

★長く口の中にとどまる食べ物であるか

 

 

こちらは水菜をのせてみました！

料理・写真／DH:岩﨑

 

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2009.06.17  食育　～ひじきハンバーグ～

皆さん　こんにちは。
予防　矯正　食育　伊勢原つじむら歯科医院です。

ひじきは歯や骨の形成に必要なカルシウム・マグネシウムが豊富です。
カルシウムは牛乳の12倍、食物繊維はごぼうの約7倍、
鉄分はレバーの約6倍です。

お子様に敬遠されがちなひじき。 Yell
野菜と一緒にお子様の大好きなハンバーグに
入れてみるのはいかがでしょう？

料理・写真／ＤＨ：岩﨑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2009.06.10  食育　～鰹のお刺身～

皆さん　こんにちは！
予防　矯正　食育　伊勢原つじむら歯科医院です。

日本人には昔からおなじみの魚「かつお」。
4～6月頃の初ガツオと秋頃の戻りガツオの旬は年に2回。
たんぱく質、DHA、タウリン、鉄
ビタミンB群、ビタミンD、カリウム・・・など栄養も多彩。

料理・写真／ＤＨ：岩﨑

育ち盛りの子どもから、更年期障害に悩む年頃の方まで
食卓に取り入れたい魚です。

生魚が苦手でしたら料理法に工夫を Undecided

竜田揚げにしたり、ニンニクと一緒に炒めたりと
いろいろなバリエーションで楽しんで下さい♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2009.06.03  食育　～蓮根サラダ～

皆さん　こんにちは。
予防　矯正　食育　伊勢原　つじむら歯科医院です。

今回は蓮根をサラダにしてみました ！
大きめ・厚めにカットし、敢えて良く噛むように。
良く噛む事で唾液の分泌を促します。

○●○●○蓮根○●○●○

野菜の中ではビタミンＢ１２も多く、鉄分の吸収も高めるので
貧血気味の人は鉄分の多い食品と一緒に摂ると良いでしょう。

その他、食物繊維も豊富で血圧を正常に保ち、
便通もよくし、有害物質を排出する効果があります。


写真・料理／ＤＨ：岩﨑

 

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