歯の予防ブログ

皆さんこんにちは。
予防　矯正　食育　伊勢原　つじむら歯科医院です。

今月中旬、2008年度の食料自給率が41％と発表されましたね。
前年度を2年連続上回ったことになります

品目別には

お米・・・・・96％

野菜・・・・・79％

魚介類・・・62％

しかし下記品目のようにお米以外の穀物や家畜用飼料などは
外国に依存する構造は変わっていないのです

大豆・・・・・29％

小麦・・・・・14％

畜産物・・・17％

41％は97年度以来11年ぶり！！
サトウキビや大豆の国内生産が増え、
大豆やチーズの輸入が減少したことが背景。

政府は自給率を15年度に45％、
長期的には50％に引き上げることを目指しています！

※食料自給率とは※
私達が食べている食料のうち、どの位が日本で作られているかという割合。

投稿者つじむら歯科院 (00:00) ｜ PermaLink

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