歯の予防ブログ
2009.09.24 食育~蒸し鶏と茄子の棒々鶏~
皆さん、こんにちは。
予防 食育 矯正 伊勢原 つじむら歯科医院です。
シルバーウィークはいかがお過ごしでしたか?
今回の料理は歯科医である田沼敦子先生の
≪噛むかむクッキング≫より
写真・料理/DH:岩﨑
ふっくら蒸し鶏は食べ応え充分!
鶏むね肉となすはそれぞれをレンジで加熱、
あら熱が取れたら手でほぐします。
棒々鶏のたれ・・・ねりごま・酢・しょうゆ/各大さじ4
砂糖・ごま油/小さじ2
しょうが・ねぎのみじん切り/適量
茄子(なす)には、ビタミンB群・Cなどのビタミン、
カルシウム・鉄分・カリウムなどのミネラル成分、
食物繊維などがバランス良く含まれています。
また茄子には、抗酸化成分が含まれています。
これらの成分は、体の老化を防ぐ、動脈硬化の予防、
がんの発生・進行を抑制するなどの作用があります。
2009.09.14 TV放送されたパーフェクトペリオウォーター!!
皆さん、こんにちは。
予防 矯正 食育 伊勢原 つじむら歯科医院です。
突然ですが、昨日TBSにてTV放送された「夢の扉 」
ご覧になられたでしょうか?
歯周病治療のために開発された機能水
「パーフェクトペリオウォーター」と
その治療法・効果等が取り上げられました。
この安心・安全なパーフェクトペリオウォーターを
つじむら歯科医院では、以前より使用し
治療を行っています!!
パーフェクトペリオウォーターを学ぶため、
当院ではスタッフ全員が開発した野口先生の
栃木の医院にお邪魔も致しました。
「パーフェクトペリオウォーター」とは
2005年に開発された、人体への影響を最小限に抑えつつ
バイオイフィルムを作る虫歯菌や歯周病菌を溶菌する
効果のある機能水です。
この有効な
「パーフェクトペリオウォーター」での歯周病治療、
当院で是非お試し頂き、効果を実感して下さい!!
(販売・発送も受付けております)
詳細の問い合わせ、大歓迎です
【類似品にご注意】
当院は正規契約歯科医院です。
2009.09.09 予防 ~新型インフルエンザ~
皆さん こんにちは。
予防 矯正 食育 伊勢原 つじむら歯科医院です。
今回は「新型インフルエンザ」について。
新型インフルエンザの勢いが止まらない!!
ワクチンが足りず、優先接種対象者の順位案が出ました。
学校などでの集団感染の危険性が高まっています。
ピークは10月上旬・・・?!
皆さんの周辺ではいかがですか?
秋の大流行に向けて、皆で予防しましょう
【マザーズデー日・部屋前に 】
つじむら歯科医院では予防対策として
手指消毒にご協力をお願いしております。
【玄関前に】
2009.09.02 食育~沖縄 料理~
皆さん こんにちは。
予防 矯正 食育 伊勢原つじむら歯科医院です。
先日、友人宅にて生まれて初めて
「ソーキそば」をごちそうになりました!
麺は中太で断面は丸く、だしは豚・鰹・昆布のブレンド。
ソーキとは軟骨付き豚ばら肉(スペアリブ風)。
上はゴーヤの和えもの。
ゴーヤのビタミンCはレモンの約1.5倍。
加熱しても壊れにくいと言われています。
また、モモルデシン(苦味)という成分は、
肝臓に優しく、胃腸を刺激して食欲増進に効果があると言われています。
これはスパムむすび。
コーレーグースまで揃ってたんです!
デザートのパイナップルまで沖縄料理のフルコースでした!!
と~っても美味しかったです
※ コーレーグースとは※
沖縄のしまとうがらしを泡盛に漬けこんだ辛味汁
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