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歯の予防ブログ

2009.11.18  食育　～ジェノベーゼ～

皆さん　こんにちは♪
予防　食育　矯正　伊勢原つじむら歯科医院です。

だいぶご無沙汰してしまいました。
そしてこの間にだいぶ冬も近づいて参りましたね。

風邪などはひいていませんか？ Sealed

 

そこで、今回はバジルを使ったお料理！！

バジルは微量ですがサポニンを含んでいるため
 『咳止め効果』が期待できるんです。
サポニンとは殺菌作用を持つ成分なんですよ Laughing


バジルは利用範囲の広いハーブです。
この他にもいろいろな効果があります。

サラダやピザ、トーストやオムレツ・・・
料理法もたくさんありますので是非お試し下さい。


【料理・写真／DH:岩﨑】

投稿者 つじむら歯科院 (10:10) ｜ PermaLink
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